Η αναλογία “1:5” σημαίνει ότι είναι 5 φορές πιο γλυκιά από την κοινή ζάχαρη, χωρίς θερμίδες!
Το χαρακτηριστικό της, που την κάνει πολύτιμη είναι ότι παραμένει σταθερή στους 200°C γεγονός που την κάνει κατάλληλη για τη χρήση της στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική.
Συστατικά: ερυθριτόλη, γλυκοζίτες στεβιόλης.
Διατροφική αξία ανά 100 γρ. προϊόντος:
– ενέργεια (kcal): 0
– λιπαρά (γρ.): 0
– πρωτεΐνες (γρ.): 0
– υδατάνθρακες (γρ.): 97,6, εκ των οποίων σάκχαρα (γρ.): 0
– φυτικές ίνες (γρ.): 0
– αλάτι/Νάτριο (γρ.): 0



